2023年7月23日至25日王绍金教授受邀参加了第三届中国经济林协会经济林农产加工利用研讨会暨第五届中国新疆(兵团)特色农产品加工技术战略研讨会。
该研讨会主要是为了提高经济林与特色农产品加工科技创新能力,延长经济林产业链,提升经济林产品附加值,搭建经济林产学研用交流平台,有效促进经济林产品加工利用新技术、新成果、新装备、新产品领域的交流、应用与转化,持续推进我国经济林产业提质增效,助推新疆经济林与特色农产品加工产业高质量发展。
会议期间,王绍金教授做了一个题为“坚果射频加工技术现状与趋势”的特邀报告并应邀在“经济林成分化学与品质功能”分会上作为主持嘉宾主持分会。在特邀报告时王教授主要介绍了射频加热技术的机理、优点、以及在坚果杀虫、灭菌方面的研究现状和应用前景。报告后,王绍金教授与参会老师和学生们进行了广泛的交流与讨论。
通过此次学术会议,王绍金教授与经济林农产品加工方面的专家进行了深入接触与交谈,了解了经济林与特色农产品加工的发展概况,明确了目前经济林与特色农产品加工的水平和发展趋势,并扩大了我校在此研究领域的影响力。